トマトソース
1,2,3,4,5,ロッポンギ(今世紀最強一発芸桜が綺麗ですね。どうもDelphi26です。今回は実は既出ネタです。ペペロンチーノに次いでついつい作ってしまっては大量に貪り、食欲中枢を満たす悪魔の料理、ペンネアラビアータ的な何かを今回はお届けした…
バレンタインデーLEE!バレンタインデーLEE!(激辛どうもどうもこんにちわ。僕は友達が少ないを最近読みふけっています。ラヴクラフトコメディ最高ですよね。(SAN値的な意味で にしてもこいつら非リア非リアっていってるけど羨ましすぎて血の涙(しかも炭…
先日、友人宅にバンドメンバー、サークルメンバー総勢13名ほどでおしかけて騒ぎ倒してきました。しかし13人おしかけてもびくともしないその友人宅のキャパシティと、異常なまでの音楽設備に絶句。なにこのボンボン。でも飲み会の後の決め台詞「お金貸して」…
おはこんばんちわ!ラジオ的クリシェ(苦笑 最初からフルスロットル、ただし坂道みたいな!どうもどうも。オッスオッス。今日はしらすとトマトのスパゲッティだよ。うれしいね!うれしいね!何回目だろうね!おいしいんだから・・・しょうがないじゃん・・・…
おひさし!ちゃんと料理作るよ! もらいもの。おいしそうなトマトです。今回はこれを使ってトマトソースを作ってみたいと思います。まずはお湯を沸かして、5秒ほどさっとトマトを入れたら包丁で湯剥き。おらおら!素っ裸にしてやるぜ!トマト「やめてー!!…
今回はきのことナスをふんだんに使ったトマトソースです。きのこうんまーい!(テーレッテー作り方も簡単。前回のキノコの炒め物から派生させる感じです。材料:きのこ3種好きなだけ(しめじ、椎茸、エリンギ)過去のキノコの炒め物を参照し、きのこは下準…
みんなはディズニー派?ジブリ派?俺ピエロ派(苦笑を目指すこの道化派ブログ。今回はペンネ・アラビアータを作りました。作り方に関しては過去ログ参照でお願いします。前回と変わりません。にんにくの量を増やしたり、唐辛子の量を増やしてみたりと、自分…
いやぁ最近めっきり寒くなってきましたね。僕も体調を崩してしまっていて、日々ボロボロになりながら生きています。にもかかわらず今日は冷製パスタです。身も心も冷やしてしまいましょう。材料:トマトソース:別途トマトソースの作り方についてはアップし…
冷蔵庫の中からでてきた謎のソーセージを使ってまたまたペンネ・アラビアータ。どうも最近肉っ気がない料理ばかり作ってきたので、肉系のものをトッピングのように追加してみました。作り方に関しては以前作ったペンネ・アラビアータとほとんど変わらないの…
今回はしらすのトマトソースを作りました。しらすの旨みを引き出して、非常に味わい深いソースになりました。材料:しらす(釜揚げがベター 80g トマトホール缶 1缶 にんにく・・・1〜2房 鷹の爪・・・適宜 オリーブオイル・・・適宜 塩・・・適宜 パスタ…
ペンネアラビアータ。簡単辛うまな一品。[用意するもの] にんにく・・・1〜2房 オリーブオイル・・・適宜 塩・・・適宜 ホールトマト缶・・・1缶 ペンネ・・・150g ペンネを茹でる用の鍋に水を入れて火をつけたら、基本のオイルソース(※過去ログ)を作…
いやはや怒涛の10月でした。インフルになったり色々と大変でしたが一山超えることができました。勉強することが多かったです。やり切った!!となかなか自負することは難しいですが、充実感はありました。とにかく周りの人にも迷惑をかけてしまいましたが、…
今日はミートソース作りです。時間はかかりますが、出来合いのものよりも簡単においしくできるし、量も作れる一品です。自分もとてつもなく暇な日に大量に作って冷凍保存とかしておいてます。割と写真なんかも使って今回は丁寧(に見せかけてはいるがはしょ…